vendredi 28 mars 2014

Pommes de terre au four

http://ummhaaliyah.eklablog.com/pomme-de-terre-cuite-au-four-a106790962
Qui ma inspiré de sa recette que j'ai un peu modifié.
  • pomme de terre 8 ou 9 petites pommes de terres
  • de l huile d'olive
  • du persil
  • du sel
  • du poivre
  • et des épicés selon vos gout moi j'ai mis des épices pour poulet rôti (j'ai mis du cumin)
  • Ciboulette

    Épluché vos pommes de terre les coupés en 2 si elle sont grosses, les faire cuir dans une casserole d'eau ( elle sont cuite quand vous piqué facilement avec un couteaux)
    prendre un plat allant au four recouvrir d'une feuille d’aluminium mettre un peu d'huile d'olive, sel, poivre, persil, ciboulette, cumin.
    Déposer vos pommes de terre dans le plat et renouveler l’opération huile d'olive et le cumin les herbes sel et poivre.
    Enfourné dans un four préchauffer a 200°C pendant 20 minutes.

    A déguster avec un poisson blanc un petit régal


Désoler pour la photo c'est pas terrible.


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